Hôtel-Restaurant 
au cœur de la Bourgogne
Découvrez le charme du Château de Saulon : lieu d'exception en Bourgogne
Vous rêvez d'un séjour authentique dans un château en Bourgogne ?
Le Château de Saulon, situé près de Dijon, est un cadre idyllique où l'histoire rencontre l'élégance moderne. Ce château-hôtel est parfait pour les amateurs de patrimoine et de confort.
Idéal pour un séjour romantique, une évasion en famille ou encore un week-end gastronomique, le Château de Saulon offre une expérience unique et inoubliable.
Profitez de notre château-hôtel et de notre restaurant, où une cuisine raffinée et authentique vous attend pour vous faire découvrir les saveurs locales de la région.
Situé à seulement quelques minutes de Dijon, le château est l’endroit parfait pour ceux qui souhaitent explorer la Bourgogne tout en séjournant dans un cadre somptueux et verdoyant.
Le Restaurant
Confortablement assis(e), vous savourerez une cuisine de saison, gourmande, où la qualité des produits est mise en valeur.
Nous aurions aimé rester plus longtemps ! Superbe nuitée au Château. Nous sommes arrivés tard et le personnel nous a préparé un magnifique plateau de viandes et de fromages à partager. Nous avions une chambre dans le château qui était très belle avec une vue magnifique.
Une retraite paisible et magnifique. Le bâtiment est élégant, majestueux et les logements sont très confortables. Dès l'arrivée, on rencontre un personnel attentif et amical. Le petit déjeuner est excellent. On ne peut rien demander de plus !
Étape très agréable au château de Saulon avant d'attaquer la route des Grands Crus. Petit déjeuner top. Château restauré avec goût, personnel très agréable et de bon conseil. Je recommande !
Le personnel du château a été incroyablement accueillant et très professionnel. Ils se sont occupés de tout, jusqu'à s'assurer que nous avions une réservation pour une table au restaurant « Deux Rivières ». La propriété et ses environs sont magnifiques et très relaxants ! Nous avons hâte de revenir !
L’accueil, la qualité de la chambre, l’environnement et la beauté des alentours du château nous ont enchantés. Le repas servi dans l’annexe du château ainsi que le petit déjeuner nous ont également plu. En arrivant nous avons également pu mettre en charge notre véhicule et cela sans frais.
Séjour parfait en Bourgogne avec un très bon restaurant pour le dîner !
Les chambres de la longère sont sublimes ! L'accueil fut très agréable tout comme l'ambiance au restaurant.
Nous avons organisé notre séminaire d'entreprise au Château de Saulon et les retours ont été excellents. Les lieux, les chambres, les repas, la disponibilité du personnel... Tout était parfait ! Nous garderons de très bons souvenirs de cette journée !
Un personnel très agréable, un superbe petit déjeuner. Un lieu magnifique sur la route des plus beaux vignobles.
Parfait, atypique séjour de prince et princesse !
Vos Évènements
au Château de Saulon
Le Château de Saulon est également l'endroit idéal pour organiser un séminaire aux alentours de Dijon. En choisissant ce château pour votre séminaire, vous offrez à vos collaborateurs un cadre prestigieux, propice à la réflexion et à la créativité.
Avec plusieurs salles modulables, des équipements modernes, et des espaces verts pour des moments de détente, ce château en Bourgogne est une option de premier choix pour vos évènements professionnels.
Laissez-vous séduire par l'élégance et la sérénité de notre domaine et réservez votre séminaire en Bourgogne.
mariage de rêve
Imaginez votre mariage au Château de Saulon, entouré de jardins verdoyants et d'une architecture historique remarquable. Notre château près de Dijon est le lieu parfait pour célébrer le plus beau jour de votre vie. Avec des espaces intérieurs somptueux et des jardins à couper le souffle, ce château est conçu pour faire de votre mariage un événement magique.
Offrez à vos invités l'expérience d'un château-hôtel et d’un restaurant en plein cœur de la Bourgogne, où chaque instant est marqué par la beauté et l'élégance.
Réservez dès maintenant au Château de Saulon, le château-hôtel parfait pour une escapade, un séminaire ou un mariage, et découvrez pourquoi ce lieu d'exception est l'un des plus prisés de la Bourgogne.
Notre équipe
Notre équipe passionnée et expérimentée est dédiée à rendre votre séjour unique, en veillant à chaque détail, de l'accueil à la restauration. À l'écoute de vos besoins, nous assurons votre confort et satisfaction tout au long de votre expérience au Château de Saulon.
Le Domaine
